sábado, 14 de março de 2009

Saladinha de Macarrão

Nesse calorão que assola o Rio de Janeiro, apesar de ter muita vontade de comer uma coisa boa me bate um desânimo causado pelo calor excessivo.

Por isso, resolvi preparar essa saladinha de macarrão para o jantar de ontem à noite.

Fiz assim: 300g de macarrão cozidos em água, sal e fio de óleo por 20 minutos. Após escorrido e seco, salpiquei ovos de codorna cozidos partidos em quatro, 1/2 tomate picadinho, azeitonas picadinhas, champignons bem picadinhos e maionese light. Misturei tudo, levei à geladeira por 1 hora e servi!

Simples assim!

Boooooaa.......!

2 comentários:

EU MULHER disse...

Minha amiga, aqui também é super quente, e o pior é que é sempre,rsrsrs.
Gostei muito da maneira que vc fez a salada.


Beijos

Nani disse...

Ficou uma saladinha deliciosa, bjs.

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