sexta-feira, 30 de janeiro de 2009

Mousse de Tomates Secos

Ingredientes: 1 vidro pequeno de maionese, 1 copo pequeno de requeijão, 1 copo pequeno de leite, 50 g de tomate seco e 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (dissolvida conforme as instruções).


Modo de preparo: Bater no liquidificador o tomate seco, a maionese, o leite e o requeijão. Acrescentar a gelatina dissolvida e bater mais um pouco. Colocar em forma de furo no meio untada com oleo ou azeite e levar a geladeira até endurecer. De preferencia preparar um dia antes.


Assim como os demais mousses, esse também é prático e super gostoso, além de levíssimo!


Cai muito bem se servido com frios...

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