Pessoas queridas! Essa receita é super fácil e rende 4 porções, além de ser super deliciosa!
Ingredientes: 1 dente de alho, 1 colher de sopa de azeite, 1 cebola, farinha (o quanto baste), molho de soja (o quanto baste), 1 colher de sopa de óleo, 2 ovos, 1 pitada de pimenta, 1 pitada de sal, salsa (o quanto baste), 250g de soja granulada, pão ralado para empanar.
Modo de preparo: Comece por hidratar a soja granulada num recipiente com água (durante pelo menos 30 minutos). Aloure a cebola picada e o alho no azeite e óleo. Quando a cebola começar a dourar, escorra a soja e acrescente ao preparado. Junte também a farinha. Tire o preparado do lume e junte sal, pimenta, os ovos já batidos e a salsa. Deixe arrefecer, molde rolinhos, e passe por ovo batido e pão ralado. Finalmente frite-os em óleo.
Ingredientes: 1 dente de alho, 1 colher de sopa de azeite, 1 cebola, farinha (o quanto baste), molho de soja (o quanto baste), 1 colher de sopa de óleo, 2 ovos, 1 pitada de pimenta, 1 pitada de sal, salsa (o quanto baste), 250g de soja granulada, pão ralado para empanar.
Modo de preparo: Comece por hidratar a soja granulada num recipiente com água (durante pelo menos 30 minutos). Aloure a cebola picada e o alho no azeite e óleo. Quando a cebola começar a dourar, escorra a soja e acrescente ao preparado. Junte também a farinha. Tire o preparado do lume e junte sal, pimenta, os ovos já batidos e a salsa. Deixe arrefecer, molde rolinhos, e passe por ovo batido e pão ralado. Finalmente frite-os em óleo.
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