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Para preparar essa deliciosa salada de lentilhas para o seu Reveillón, você vai precisar de 250 gramas de lentilha cozida, bem firme, sem o caldo, 2 xícaras de abobrinha, cortada em cubos, 2 colheres de azeite de oliva, 2 xícaras de vagem cozida, cortada em rodelinhas, 1 cenoura cozida cortada em cubinhos, 4 colheres de sopa de salsa e cebolinha verde, picados e o quanto baste de sal.
Para o preparo: Junte todos os ingrdientes, misturando delicadamente. Para decorar, use tomatinhos cereja. Fica lindo!
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