terça-feira, 2 de junho de 2009

Torta de Queijo e Salame

Superpráticas e muito gostosas as tortas preparadas no liquidificador. Excelentes para o jantar porque são rápidas e fáceis de fazer.

Ingredientes: 300 gramas de salame picado, 100 gramas de queijo parmesão ralado, 3 ovos, 1 xícara de chá de óleo, 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo, sal a gosto, 1 colher (de sopa) de fermento em pó e 2 xícaras (de chá) de leite.

Modo de preparo: No liquidificador, bata o queijo parmesão ralado, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó, sal e o leite até formar uma massa homogênea. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e cubra com o salame. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.

Dica: O rendimento é de 8 porções. Poderá substiuir o salame por presunto ou linguiça calabresa.

11 comentários:

Flor de Sal disse...

Que delícia! Muito rápida!!!

Wlady disse...

Adoro receita prática! Não é por preguiça é por falta de tempo - hehehe
Vou experimentar!
bjk

angela disse...

hummm! bom demais. beijo.

Fla disse...

Nossa... fácil assim? Que super!
Viu, uma dúvida, você usou forma desmontável né? Eu posso usar a minha sem colocar papel manteiga em baixo? Porque sempre acho que vai esparramar a massa, que vai vazar... não sei, sempre acho que não vai dar certo. Pode colocar direto?

Bjs
fla

Nana disse...

Oi gata, obrigadaaaaaaaaaaaaaa pelo selinho!
Adorei de coração, mas infelizmente não coloco no Manga nenhum selinho a muito tempo, depois que peguei um vírus no computer.
Mas estou super feliz com o seu carinho!
Menina, essa torta de salame me chama, eu amoooo salame.
Bjs

Lourdes Sabioni disse...

Se uma torta me livrasse do jantar ficaria feliz!!! Aqui querem a torta e muito algo mais!!!KKKKKK...bjs

Rosana Albuquerque disse...

Bem prática!!Que ótimo!!Ficou maravilhosaaaaaa...
Beijos...

Grazy disse...

Meninas! Coloquem o papel manteiga na fôrma! Ainda não tentei fazer sem o papel. Nunca é demais!!!rsrs
Bjs!

Mari disse...

Grazy, mas você está com a corda toda, amiga!!! Duas receitas maravilhosas, só hoje? Ui, que delicia... essa torta está linda também, e parece super fácil!!! Do jeitinho q eu adoro para o dia a dia aqui em casa... :)
Bjo grande,

Mari

brasildobem disse...

Raceita anotada e salivando aqui com essa delícia.
Bjs.
Janeisa

Marlene disse...

Grazy que beleza de torta amiga! Adorei demais! Todas entendemos que esteja muito cheia de trabalho, acontece com todas nós que somos mães,esposas, dona de casa e trabalhamos fora, e ainda blogueira por excelência nas horas que arranjamos rsrs! Beijos

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