Meus Bolos...

Até algum tempo atrás eu era uma negação para qualquer tipo de doces, mas com bolos era algo incrivelmente impossível! Nunca acertava a mão. Sempre ficava solado... era uma agonia!

Porém... eu nunca desistia de tentar acertar. Até que um belo dia comecei a acertar a mão para os bolos e outros doces.

Esse bolo aí em baixo é a mais pura demonstração disso. Apesar de estar super simples, foi feito com muito carinho para a turma de escola da minha filhota, que descobriu o meu talento para bolos e me encomendou esse bolo de presente para o professor de português. E realmente foi um sucesso. A filhota contou que não sobrou nem um pedacinho sequer!

Esse bolo aí é de chocolate com cobertura de pasta americana e confeitos personalizados para o aniversário do professor. Demorei ao todo, 1 hora para preparar ele todo. A receita é a mesma convencional: 2 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de chocolate em pó, 1 colher de sopa de fermento, 2 colheres de margarina e 1 xícara de leite. Bater tudo na batedeira e levar ao forno pré aquecido por 40 minutinhos! Desenformar quando morno e esperar esfriar para confeitar.

Simples assim!!! :)

Já esse bolo aqui foi preparado para a reunião de pais da turma da Perseverança lá na Paróquia que frequentamos. A minha filha tá fazendo a preparação para a Crisma. Essa preparação se chama Perseverança. É o grupo que permanece frequentando a Igreja mesmo depois da Primeira Comunhão. Como somos católicos bem participativos, não pudemos perder essa reunião. E foi super legal, pois cada mãe/pai levou um prato diferente.

Eu preparei esse bolo de fubá com côco que foi um sucesso! Em menos de 30 minutos, o bolo sumiu!!! Vendemos cada fatia por R$ 1,50 para ajudar na arrecadação de verba para um passeio dos jovens. E assim foi!

O preparo dele também é comum: 1 xícara de fubá, 2 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de leite, 2 colheres de sopa de margarina e 1 colher de sopa de fermento. Levar ao forno pré aquecido por 40 minutos e decorar com açúcar impalpável.

Agora sim! Posso dizer com muita alegria que estou pronta para preparar qualquer bolo que me pedirem!!! :)

Uma beijoca a todos!!!

E participem da PROMOÇÃO TEMPERADA!