Lasanha de Frango

Quem gosta de massa,certamente aprecia uma lasanha! E lá em casa adoramos mesmo e com todo tipo de recheio! Dessa vez, preparei uma lasanha com recheio de molho branco com frango desfiado.

Ficou delicious!!!

Tome nota!

Ingredientes: 400 gramos de macarrão para lasanha pré-cozidos, 500g de peito de frango desfiado, 1 cebola picada, 2 dentes de alho amassados, 2 latas de creme de leite, 2 tabletes de caldo de frango, 200 ml de leite, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga, 1 lata de molho de tomate, 300g de presunto, 300g de queijo mussarela, 200g de queijo ralado, sal, pimenta e manjericão a gosto.

Preparo: Em uma panela coloque 1 colher de margarina, doure a metade da cebola, 1 dente de alho, as duas latas de creme de leite, a pimenta, sal e a farinha dissolvida no leite misture até o molho encorpar. Retire do fogo. Em outra panela coloque a margarina restante, doure a cebola e o alho,o peito de frango desfiado, os tabletes de caldo de frango e o molho de tomate. Misture bem até encorpar o molho e por último coloque o manjericão.

Montagem da lasanha: Em uma travessa coloque primeiro uma camada do molho branco com o frango, depois uma camada do molho de tomate, uma camada de macarrão e outra de queijo, repita a mesma sequência até terminar., cubra com o queijo ralado e leve ao forno de 30 a 40 minutos.

Huuuummm!!!