sábado, 5 de junho de 2010

Frango Frito

Tenho que contar a novidade na minha cozinha: maridão me deu de presente uma fritadeira! Adorei a novidade e, então, decidi fazer uns franguinhos fritinhos para estrear a novidade! Ficaram deliciosos, macios e cozidos por dentro e crocantes e dourados por fora!!! Lindos de se ver e de comer!!!
Tome nota!

Ingredientes: 1 kg de coxinhas da asa, limão, sal e alho.

Preparo: Deixe de molho no limão, sal e alho as coxinhas por 40 minutos e frite-os em temperatura de 180 graus. Pronto!!!

Servi com macarronada!

Um beijo a todos!!!

9 comentários:

Talita disse...

Que vontade desse franguinho!! Há quanto tempo não como uma asinha frita... Hummm!

ELIANE TAVEIRA disse...

Fiquei com vontade!! Gostaria de comprar uma fritadeira para não ficar com cheiro de gordura pela casa, mas parece que gasta muito óleo... Ela realmente elimina qualquer odor? Dá pra fritar bife à milanesa ou peixe? Qual a quantidade mínima de óleo? Desculpe tantas perguntas, se näo puder responder tudo bem.

Bjos,

Eliane

http://receitaserecipestop.blogspot.com

Maria Oliveira disse...

Fiquei com vontade. Tenho uma fritadeira que ganhei a mais de 2 anos e ainda não usei, fico com medo de sujar muito e ser difícl de lavar, mas agora me empolguei.

Rosana Albuquerque disse...

Oi!Grazy
Também ganhei uma fritadeira,mas foi no dia das mães...A gente fica igual criança né?! Inventei logo um salgadinho pra fritar.Ah!!Como é bom ganhar um presentinho..Felicidades,amiga!!!

Delírios Gourmet disse...

Oi Eliane! Obrigada por seu comentário lá no meu blog, viu?

As suas dúvidas serão tiradas sim, sem problema algum! Vamos a elas:

1) A minha fritadeira comecei a usá-la no mesmo dia em que ganhei. Abasteci-a com 2 litros de óleo, que você vai repondo conforme o nível vai baixando ou deixa zerar para limpar.

2) A limpeza se dá apenas 1 vez ao mês, visto que o uso do óleo é único para cada limpeza, né?

3) Realmente não deixa cheiro e nem gosto de gordura (nem pela casa e nem na comida). A comida fica cozidinha por dentro e bem crocante por fora, sem falar na cor linda!

3) Só não frito nela bifes e hambúrgueres. Bife a milanesa e outros, com certeza, um por vez! Não existe problema em fritar empanados. Basta coar o óleo para deixá-lo limpinho depois de frio.

Espero ter respondido todas às suas dúvidas, mas qualquer coisa, pode perguntar!

Um bj!!!

http://deliriosgourmet.blogspot.com

Rose disse...

Oi Grazy, menina to super curiosa pra saber da fritadeira não conheço ninguem que tenha...então imagina né? curiosa ao extremo kkkk
Parabéns, bjinhus!!!

Daniana Bittencourt disse...

Parece deliciosas essas coxinhas fritas. Essa fritadeira deve ser mesmo um espetáculo.
Abraço, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Magia na Cozinha disse...

O frango frito é um dos poucos que me agradam, apesar de ser frituras. O paladar é realmente inigualável.
Bjs :)

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Eita...que eu amo isto! affff.... é bom demais.

bjsssssssssss

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