sexta-feira, 9 de outubro de 2009

Bolinhos de Chuva Recheados

Olá minhas blogueiras queridas! Vou postar aqui uma delícia que fiz ontem para o lanchinho da tarde... aproveitando um dia pra lá de chuvoso e de muitos caos na cidade maravilhosa, fiquei em casa e me esbaldei com a filhota com esse delicioso bolinho de chuva recheado com banana!

Tome nota!


Ingredientes:
2 colher(es) (sopa) de margarina, 180 gr de açúcar, 2 ovos, 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó, 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de canel em pó, 1/2 colher (chá) de sal, 1 xícara (chá) de leite, 2 bananas prata cortadas em rodelinhas e quanto baste de óleo de soja para fritar.

Preparo: Bata o açúcar com a margarina e junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre. Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternando com o leite.Misture bastante até ficar uma massa homogênea. Junte as bananas em rodelas nessa massa e misture. Com o óleo bem quente, frite cada bolinho de chuva às colheradas certificando-se de que está indo junto da massa uma bananinha. Assim que os bolinhos ficarem bem dourados, retire-os e deixe-os escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela.

É uma receita para qualquer dia e qualquer hora, mas nada como um dia chuvoso e friozinho, né não!? :)

19 comentários:

SoraiaSilva disse...

Que mimosos!! :)
Hoje não está a chover aqui... mas eu não lhes resistia á mesma :p
Beijinhos*

Pratos da Bela disse...

Hummmmm
Amei e imprimi...
Vou fazer
Jinhos

Flor de Sal disse...

Receita anotadíssima!

Mariazinha disse...

Hummm adoro bolinhos de chuva!!

Lourdes Sabioni disse...

Que saudade dos meus filhotes qdo eram pequenos...eu fazia assim recheados com banana, eles amavam!!! Agora os cavalões nem ligam! Bjs

Rosana Albuquerque disse...

Ai,Grazy.
Hoje me deu vontade de comer,com esse tempinho que está por aqui,mas estou de dieta forçada..rsrsrsrs.Aqui em casa gostamos com goiabada ou sem recheio mesmo..Humm,fiquei aguada..rsrsrs
Beijos...querida

Tatiana disse...

Oi Grazy, vim retribuir a visita e conhecer sua "cozinha"! Estou seguindo e vou linkar p/ voltar sempre ok?

Bjs

Gina disse...

Ainda não tinha visto recheados, mas com banana tem jeito de ficar ruim? Claro que não!
Bom final de semana.

Bruna Ribeiro disse...

Amo de paixão esse bolinho de chuva com banana. A combinação é perfeita!!! Para ficarem ainda mais lindinhos, costumo moldar com uma colher de café, mas quando tem banana do meio, vira monstrinho de qualquer jeito!! hehee

Rose disse...

a-do-ro muito me lembra infância...snif snif
Bjinhus e bom findi prolongado!!!

Carol disse...

Grazy, bolinho de chuva vai bem a qualquer dia, qualquer hora. Pensa aqui em casa, 8 pessoas famintas, quando faço tem que ser de tonelada, hehehehe. Boa receita. Beijo enorme.

brasildobem disse...

Grazy que legal, parabéns por mais um bebê a caminho, tudo de bom e muita alegria porque criança é o melhor que podemos ter.
Bj grande! Ah...esses bolinhos são uma perdição.

Fla disse...

Menina e eu aqui doente de vontade de comer um doce...aiiiii que vontade!!
Beijos

Anna disse...

São gostosos; imagine recheados, adorei!!!
E com chuva mais ainda...
Beijos

Tiago Lopes disse...

Também gosto de cozinha enquanto chove :)

Os bolinhos parecem deliciosos!

ameixa seca disse...

Devem ser uma delícia :)

Talita disse...

Oba! Eu quero! Amo bolinho de chuva!

Wlady disse...

hummmmm, eu quero também!!!!!
Tá sumida, tudo bem com vc?
bjk

Lourdes Sabioni disse...

Oh, sumida e sortuda!!! Vc ganhou o sorteio do meu blog...Passa lá e segue as instruções!
Para de sumir assim!
Bjs

Postar um comentário

Dê o seu pitaco à vontade!